粤犬吠雪 is an idiom

两广很少下雪，狗看见下雪就叫。比喻少见多怪。

Origin 唐·柳宗元《答韦中立论师道书》：“，前六七年，仆来南，二年冬，幸大雪逾岭被南越中数州。数州之犬皆苑黄吠噬狂走者累日，至无雪乃已。”